寿司は魚の切り身を少量ご飯の上に乗せたもの。ラーメンは仕込みに時間がかかる。しかし寿司が高い。 利益とは、そもそも何か？ SPA＝一購買あたりの売上…10,000円 CPA＝一購買あたりのコスト…12,000円 PPA＝一購買あたりの利益…－2,000円 マイナスになって…
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